Bordo bulamacı ölçüsü nedir? %1 kırmızı şarap çamuru için, 1000 gram mavi taş ve 0,500 gram kireç tercih edilir. %1,5 kırmızı şarap çamuru için, 1500 gram mavi taş ve 0,750 gram kireç kullanılır; %2 Burgonya çamuru için, 2000 gram mavi taş ve 1000 gram kireç kullanılır. 5 lt suya ne kadar bordo bulamacı konur? Örneğin, %1 kırmızı şarap çamuru için; CLARE PUDİNGİNİ KENDİNİZ YAPIYORSANIZ; 100L suya 1kg LEARSTONE + 0.5kg sönmemiş kireç veya 1kg sönmemiş kireç. (HAZIRSA, KIRMIZI ŞARAP ÇAMURU: 100L SUYA 1.5kg) uygulanmalıdır. Bunu üreticilerimize iletmek önemlidir. Bordo bulamacı nasıl hazırlanır? Mavi taş bu suda bir torba veya sepete…
Yorum Bırak