Kazdağı çorbası nasıl yapılır? Tencereye küp doğranmış domates, biber ve sarımsağı ekleyip soteleyelim. Haşlanmış tavuğu, börülceleri ve ıslatılmış tarhanayı tencereye ekleyip 4 su bardağı su ekleyip 15 dakika karıştırarak pişirelim. Tuz, nohut ve acı biberi ekleyelim. Zeytinyağını ısıtalım, üzerine gezdirelim ve servis edelim. Yörük çorba içinde ne var? Yörük çorbası tarifi için malzemeler: Yarım su bardağı yeşil mercimek. 2 adet orta boy yeşil biber. Düğün çorbası hangi yöreye ait? Efsanevi düğün çorbası Yozgat yöresinin spesiyalitelerinden biridir. Aynı zamanda Yozgat yöresine ait düğün çorbalarının malzemeleri her mutfakta kolaylıkla bulabildiğimiz temel malzemeler arasındadır. Oğmaç çorbası hangi yöreye ait? Oğmaç veya Ovmaç çorbası;…
Yorum Bırak