Kürt muzu nedir? Kullanışlı bir yiyecek. Muz gibi soyulabilen ve daha fazla işlem görmeden yenebilen bir bitkidir. Bölgede yetiştiği ve muz gibi soyulup yendiği için “Kürt muzu” olarak da adlandırılır. Yayla Muzu kurtce ne demek? Adı. Kürtçede Rêvas veya Türkçede Uşkun veya yayla muzu olarak adlandırılan, çoğunlukla Hakkari ve çevre illerde yetişen bir bitki türüdür. Dış kabuğu soyularak muz gibi yenir. Uçkun bitkisi nedir? Yöresel dilde Işkın, uşkun, uçkun ve revas olarak adlandırılır. Nisan ayındaki bol yağışlar sayesinde kocaman yaprakları arasında yetişen uşkun, sap kısmı tazeyken muz gibi soyulur ve iç kısmı yenir. İlkbahar aylarında çok yaygın olarak tüketilir. Işkın…
Yorum Bırak